Ministério Público do RS Investiga Fábrica com Ampla Distribuição Nacional e Internacional
Descoberta de Adulteração de leite no RS: O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS) deflagrou nesta quarta-feira (11/12) a 13ª fase da Operação Leite Compensado, desvendando uma sofisticada rede de adulteração de produtos lácteos. A investigação teve como alvo a fábrica da empresa Dielat, localizada em Taquara, na Região Metropolitana de Porto Alegre.
De acordo com o MPRS, foram detectados o uso de soda cáustica e água oxigenada em produtos como leite UHT, leite em pó e compostos lácteos. Essas substâncias, altamente perigosas à saúde humana, eram utilizadas para mascarar a deterioração e reprocessar itens vencidos.
A Dielat distribui seus produtos amplamente no Brasil e exporta para a Venezuela, comercializando marcas como Mega Lac, Mega Milk, Tentação e Cootall no mercado interno, e Tigo no exterior.
Prisões e Mandados de Busca
Durante a operação, quatro pessoas foram presas, incluindo figuras-chave da Dielat. Entre os detidos estão o sócio-proprietário Antonio Ricardo Colombo Sader, o diretor Tales Bardo Laurindo, o supervisor Gustavo Lauck e o engenheiro químico Sérgio Alberto Seewald, apelidado de “mago do leite”. Este último é apontado como o principal articulador das fraudes, sendo conhecido por desenvolver métodos para escapar da fiscalização.
Além das prisões, a operação cumpriu 16 mandados de busca e apreensão nas cidades de Taquara, Parobé, Três Coroas, Imbé e em São Paulo.
Impacto nos Setores Público e Privado
A investigação revelou que a Dielat venceu licitações para fornecer produtos lácteos a escolas e órgãos públicos em diversas cidades do Rio Grande do Sul, como Alvorada, Canela, Porto Alegre, Taquara e Gravataí. O Tribunal de Contas do Estado (TCE) destacou que a empresa forneceu leite para merenda escolar em pelo menos sete municípios entre 2019 e 2023.
As fraudes não apenas colocaram em risco a saúde de consumidores, mas também comprometeram recursos públicos destinados à alimentação de crianças em escolas.
Métodos Sofisticados de Fraude
De acordo com o promotor Mauro Rockenbach, as fórmulas utilizadas pelos fraudadores têm se tornado cada vez mais elaboradas, dificultando a detecção de substâncias nocivas durante análises iniciais realizadas por órgãos de fiscalização.
“Além de ajustar o pH e mascarar a acidez do leite, essas substâncias são usadas para reprocessar produtos vencidos e recuperar itens deteriorados, representando graves riscos à saúde, incluindo potencial carcinogênico”, afirmou Rockenbach.
Exames avançados estão sendo realizados para identificar os lotes contaminados. As autoridades reforçam a importância de uma fiscalização mais rigorosa para prevenir práticas criminosas que ameaçam a saúde pública.
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